Jest to zdecydowanie najlepsza propozycja dla osób, które bezgranicznie kochają czekoladę i nie wyobrażają sobie bez niej ani życia, ani żadnego wypieku. Babka czekoladowa spełni wszelkie wasze wymogi. Przepis na nią jest intensywnie czekoladowy. Do jej wypieku używamy bowiem prawdziwej,(70%) gorzkiej czekolady. Kakao jest jedynie dodatkiem. W końcu to babka czekoladowa! Przepis jest naprawdę wyśmienity. Nie potrzebuje więcej reklamy. Pamiętaj, nie musisz czekać na Święta z jego wypróbowaniem!
Składniki:
120 g gorzkiej czekolady
1 łyżka kakao
150 g masła
3 łyżki mleka
3 jajka
150 g drobnego cukru
200 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Czekoladę wraz z mlekiem rozpuść w kąpieli wodnej. Pozostaw do wystudzenia.
Masło utrzyj z cukrem. Stale ucierając, dodawaj po jednym jajku. Na koniec dodaj rozpuszczona czekoladę i całość zmiksuj.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Sypkie składniki dodaj do ciasta na babkę. Składniki wymieszaj dokładnie łyżką. Ciasto przelej do formy i piecz ok. 30 – 41 min. w 180 stopniach.
Babka czekoladowa – przepis na polewę
100 g czekolady rozpuść z 1 łyżką masła w kąpieli wodnej. Gotową polewą polej wystudzone Ciasto
Komentarze (