Kolejna odsłona powiatowego konkursu Najlepszy w Zawodzie w kategorii Kucharz i Cukiernik.
18 Maja bieżącego roku w Zespole Szkół nr 1 odbył się gminny konkurs Najlepszy w Zawodzie. Uczniowie od lat chętnie przystępują do przedsięwzięcia i wykazują się niebywałą pomysłowością i kreatywnością. W tym roku nie było inaczej.
Zaczynając od cukierników. Tegoroczne zadanie do wykonania nie było łatwe gdyż musieli przygotować : Tort , dwa rodzaje ciasteczek bankietowych w dwóch różnych smakach, figurki z masy cukrowej lub marcepanu oraz napisu z czekolady.
Temat przewodni ww. konkursu brzmiał : „W krainie lasu”. Uczniowie zachwycili innowatorskimi smakami wyrobów: z batatów, orzechów nerkowca, migdałowymi, kokosowymi, pomarańczowymi; musów z cukinii i mango, jeżyn, jagód, poziomek, malin, limonkowo-cytrynowo-miętowych, owoców egzotycznych, kremów: truflowych, fistaszkowych, avocado, chałwowych; dekoracji z masy cukrowej, czekolady oraz z karmelu.
Zadanie kucharzy z pozoru łatwiejsze, choć w cale takie nie było. Zadaniem praktycznym był idealnie zrobiony majonez z wykorzystaniem jednego jaja i składników, które uważali za stosowne. Zadaniem konkursowym również było jajko to ono miało być gwiazdą w daniu. Jak wiadomo sporządzenie dania jarskiego wcale nie jest takie łatwe.
Tegoroczna edycja podniosła poprzeczkę na przyszły rok. Uczniowie dali z siebie wszystko zaskakując jury swoją kreatywnością i umiejętnościami.
Oba konkursy wyłoniły 3 pierwsze miejsca.
W kategorii kucharz :
I miejsce – Jakub Kwapisz z kl. II TZ
II miejsce – Bartłomiej Cichy z kl. II TZ
III miejsce – Mateusz Mosiala z kl. IIITZ
W kategorii Cukiernik:
I miejsce – Michał Szwarczewski z kl. II ZC
II miejsce – Kamila Glądała z kl. II ZC
III miejsce – Kamila Falis z kl. I ZC
Wszystkim uczestnikom i wygranym serdecznie gratuluje! Oby więcej takich wydarzeń na, których my uczniowie możemy się wykazać oraz sprawdzić samych siebie.
Komentarze ( )