Smoczy owoc to owoc pochodzący z tropikalnych rejonów Ameryki Południowej i Azji, gdzie rośnie w obfitości. Fanów średniowiecznych czasów rycerzy i smoków musimy rozczarować – nie ma on żadnych magicznych właściwości. Jego nazwa “smoczy owoc” pochodzi od jego zewnętrznej budowy, która przypomina łuski smoka.
Smoczy owoc możemy bez obaw zaliczyć do grupy superfoods. Posiada bardzo dużo witamin i jednocześnie jest niskokaloryczna. W 100 gramach owocu znajdziemy jedynie ok. 50 kalorii. Jako roślina tropikalna, ma w sobie dużo wody (powyżej 80% – dla porównania arbuz ma ok. 92%).
Wartości odżywcze (100 g):
Energia: 50kcal
Białko: 1.4g
Węglowodany: 11.8g
Tłuszcz: 0.3g
Błonnik: 1.9g
Witaminy (100g):
Witamina C – 20.5 mg
Tiamina – 0.04 mg
Ryboflawina – 0.05 mg
Niacyna – 0.16 mg
Witamina B6 – 0.029 mg
Minerały (100g):
Wapń – 8.5 mg
Żelazo – 1.9mg
Fosfor – 22.5 mg
Smoczy owoc można nabyć w popularnych supermarketach jak Kaufland, Tesco, Biedronka i Lidl. 1 sztuka kosztuje kilka złotych. Waga jednego owocu to około 240 gram. Po pozbyciu się skorupy i elementów niejadalnych ok. 150 gram.
