Lato, sprzyja szczególnie próbowaniu i wymyślaniu, nowych, ochładzających przepisów. Bo kiedy za oknem panuje upał to nic nam się nie chce, dlatego dobrze jest wtedy zrobić sobie zimny koktajl. Prosty w przygotowaniu, zimny i orzeźwiający koktajl, z pewnością pozwoli nam lepiej przetrwać gorące dni. Przygotowanie owocowego koktajlu wcale nie jest trudne. Wystarczy mieć kilka składników w domu i gotowe!
Koktajl truskawkowy – PRZEPIS
Ten właśnie koktajl to już klasyk wśród koktajli. W czerwcu, kiedy polskie, słodkie truskawki dojrzeją w promieniach słońca, to ostatecznie trafiają do lokalnych sklepów. Stamtąd z pewnością do domów wielu z nas, którzy uwielbiają truskawki. A przygotowany przez nas koktajl truskawkowy przywoła na pewno niektóre wspomnienia z dzieciństwa i da nam wiele radości.
Składniki:
0.5 kg truskawek (umyte, osuszone na papierowym ręczniku, obrane z szypułek)
500 ml zsiadłego mleka, kefiru, maślanki lub jogurtu naturalnego
3-5 łyżek miodu, cukru
1 łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Koktajl z mango – PRZEPIS
Koktajl z mango, jest jednym z tych, które powinniśmy koniecznie spróbować. Egzotyczny, orzeźwiający smak mango idealnie nadaje się do zrobienia pysznego koktajlu owocowego. Do przygotowania koktajlu potrzebujemy jeden owoc mango, poza tym jogurt naturalny, mleko, miód i dla ozdoby nasiona kardamonu. Na początku musimy obrać mango ze skórki, odciąć miąższ od pestek. Następnie kroimy mango na duże kawałki i dokładnie miksujemy. Do dokładnie zmiksowanego mango, na gładką masę wlewamy jogurt oraz mleko, wszystko dokładnie miksujemy, słodzimy miodem do smaku. Na koniec wszystko odstawiamy na godzinę do lodówki.
Składniki:
1 dojrzałe mango 150 g
niskotłuszczowego jogurtu naturalnego,
schłodzonego 300 ml półtłustego mleka, schłodzonego
1 łyżeczka płynnego miodu
nasiona z 6 strączków kardamonu
Życzę smacznego!
Alicja Nowacka
Komentarze (