Większość z nas wyjeżdża na wakacje, zatrzymuje się w hotelach. A czy ktoś kiedykolwiek był w miejscowości Jukkasajvri w północnej Szwecji. A co w nim jest takiego wyjątkowego? Ponieważ jest to pierwszy a zarazem największy lodowy hotel na świecie. Rokrocznie mniej więcej w połowie kwietnia hotel roztapia się, po czym w grudniu buduje się go od nowa w innym kształcie. Do jego budowy zużywa się 30000 ton śniegu i 4000 ton lodu. Po raz pierwszy hotel został zbudowany w 1990 roku, aby przeciągnąć turystów zimą, która w tym rejonie jest bardzo sroga. Od tamtej pory cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem. Ta nietypowa budowla posiada 60 pokoi a nawet kino, świątynie, galerię sztuki a nawet bar, gdzie drinki podaje się w lodowych szklankach, a do jedzenia są dania kuchni lapońskiej, która opiera się głównie na mięsie reniferów, rybach, grzybach oraz różnego rodzaju jagodach.
Cały czas wewnątrz hotelu panuje temperatura -5 stopni Celsjusza ,która czasami spada jeszcze bardziej. Pierwotnie miała być to galeria sztuki, która mieściłaby się w ogromnym igloo, jednak z czasem narodził się pomysł na ,,Icehotel”. Hotel lodowy oferuje turystom niezapomniane przeżycia, jeśli ktoś chciałby przeżyć ciekawą i niezapomnianą przygodę, może zarezerwować sobie pokój w tym niezwykłym hotelu.